A konferenciatermek, bankett- és báltermek rendelkeznek egy olyan tulajdonsággal, amellyel más területek nem: Hetente többször teljesen átalakítják őket. Délelőtt sorokban elrendezett székek, délben bankett kerek asztaloknál, este szabad tér. Az olyan berendezések, amelyek ezt nem bírják, rövid időn belül lecserélésre kerülnek, vagy akadályozzák a terem értékesítését.
Az átalakíthatóság mint elsődleges kritérium
Minden, ami ezekben a termekben található, mozgatható. Ebből három követelmény adódik:
- Rakásolható vagy gurítható. A székeknek rakásolhatónak kell lenniük, az asztaloknak összecsukhatónak vagy guríthatónak. Egy rakásoló kocsi a felszerelés része, nem tartozék.
- Darabonkénti súly. Egy személynek egy darabot egyedül kell tudnia cipelnie, különben minden átalakítás kétszeres személyzetet igényel.
- Tárolóhely tervezése. Aki nem rendelkezik széktárolóval, az a folyosóra teszi a bútorokat. A tárolóhelyet a tervezésbe kell beépíteni, mielőtt a rendelés megtörténik.
Ami fix maradhat
Nem kell mindennek mozgathatónak lennie. A szélső zónák adják a terem karakterét és fixen maradnak: konzol asztalok a falaknál italok és dokumentumok számára, fali tükrök, amelyek tágítják a teret, fali lámpák fix ritmusban és növénytartók tagolásként. Ez a fix réteg az oka annak, hogy egy terem üresen is magas minőségűnek tűnik. Enélkül csak egy székekkel teli terem állna ott.
A bálterem és a fénye
A bálteremben a mennyezeti lámpa a meghatározó elem. Csillárok sorban vagy csoportban adják meg a terem méretét és minden rendezvényfotón láthatók, ami a terem marketingje szempontjából fontos. Három dolgot kell előre tisztázni: a mennyezet teherbírását, a maximális ülőhely feletti függesztési magasságot és a tisztíthatóságot. Változó felhasználású termek esetén több kisebb lámpa praktikusabb, mint egyetlen nagy darab, mert így a hatás minden ülőhelyhez igazítható. Részletek a Csillárok a szállodában oldalon.
Bankett: Kerek asztalok és útvonalak
A bankett kapacitását két méret határozza meg: a kerek asztalok átmérője és a köztük lévő folyosó. Egy 1,80 méteres asztalhoz általában tíz vendéget ültetnek, egy 1,60 métereshez nyolcat. Két asztal között legalább 1,50 méter hely marad, hogy a vendégek el tudjanak haladni az ülők háta mögött, és a személyzet a sorok között dolgozhasson. Aki szorosabban helyezi el az asztalokat, az terítékeket nyer, de elveszít szervizelési időt. Tálalókocsik és tálaló kiegészítők a tervezés részét képezik, mert a banketten mindennek egyszerre kell kijönnie.
Gyakran Ismételt Kérdések
Hány vendég fér el egy bankettasztalnál?
Egy 1,80 méter átmérőjű kerek asztalnál általában tíz személy, 1,60 méteresnél nyolc. Két asztal között legalább 1,50 méter szabad hely marad.
Milyen székek alkalmasak konferenciára és bankettre?
Rakásolható modellek, amelyeket egy személy egyedül is elbír, robusztus csatlakozásokkal és padlókímélő csúszótalpakkal. A rakásoláshoz tárolóhelyet kell tervezni.
Mire figyeljünk a bálterem csillárjainál?
A mennyezet teherbírására, a legmagasabb ülőhelyhez illeszkedő függesztési magasságra, és arra, hogy a lámpa később tisztítható legyen. Több kisebb lámpa rugalmasabb a változó felhasználás esetén, mint egyetlen nagy darab.
Személyes tanácsadás
Személyesen és online is tanácsot adunk. Küldje el a helyiség méreteit vagy egy fényképet a(z) info@casa-luxury.de címre, és összeállítunk Önnek egy megfelelő válogatást.
Aktuális kínálatunk modelljei
Válogatás az ezen az oldalon tárgyalt területekről. Minden kép a termékoldalra vezet.
További útmutató: Szállodai felszerelések áttekintése · Étterem és étkező · Csillárok a szállodában · Eichholtz konzolasztalok