تتميز قاعات المؤتمرات وقاعات الولائم وقاعات الرقص بخاصية لا تتوفر في أي مناطق أخرى: يتم إعادة ترتيبها بالكامل عدة مرات في الأسبوع. في الصباح، تكون المقاعد مرتبة في صفوف، وفي الظهيرة تكون هناك مأدبة على طاولات مستديرة، وفي المساء تكون المساحة خالية. المعدات التي لا تتحمل ذلك يتم استبدالها بعد فترة قصيرة أو تعيق تسويق القاعة.
قابلية إعادة الترتيب كمعيار أول
كل ما هو موجود في هذه الغرف يتم تحريكه. وينتج عن ذلك ثلاثة متطلبات:
- قابلة للتكديس أو الدحرجة. يجب أن تكون الكراسي قابلة للتكديس، والطاولات قابلة للطي أو الدحرجة. عربة التكديس جزء من التجهيزات، وليست ملحقًا.
- الوزن لكل قطعة. يجب أن يتمكن شخص واحد من حمل قطعة واحدة بمفرده، وإلا فإن كل عملية إعادة ترتيب تتطلب ضعف عدد الموظفين.
- تخطيط مساحة التخزين. من لا يملك غرفة لتخزين الكراسي يضع الأثاث في الممر. يجب تضمين مساحة التخزين في التخطيط قبل الطلب.
ما الذي يمكن أن يبقى ثابتًا
ليس كل شيء يجب أن يكون متحركًا. المناطق الهامشية تحمل طابع الغرفة وتبقى ثابتة: طاولات الكونسول على الجدران للمشروبات والمستندات، مرايا الحائط التي توسع القاعة، مصابيح الحائط بتواتر ثابت و أوعية النباتات كتقسيم. هذه الطبقة الثابتة هي السبب في أن القاعة تبدو راقية حتى وهي فارغة. بدونها، تكون الغرفة مجرد مساحة بها كراسي.
قاعة الرقص وإضاءتها
في قاعة الرقص، يعتبر مصباح السقف هو العنصر المميز. الثريات في صف واحد أو كمجموعة تعطي القاعة مقياسًا و تظهر في كل صورة حدث، وهو ما يهم في تسويق القاعة. يجب توضيح ثلاث نقاط مسبقًا: قدرة تحمل السقف، ارتفاع التعليق فوق أقصى ترتيب للمقاعد، وإمكانية الوصول للتنظيف. في القاعات ذات الاستخدام المتغير، تكون المصابيح الأصغر المتعددة أكثر عملية من قطعة واحدة كبيرة، حيث يمكن تكييف التأثير مع أي ترتيب للمقاعد. التفاصيل تحت ثريات الفنادق.
الولائم: طاولات مستديرة وممرات
في الولائم، يحدد مقياسان السعة: قطر الطاولات المستديرة والممر بينها. على طاولة بقطر 1.80 متر، يجلس عادة عشرة ضيوف، وعلى طاولة بقطر 1.60 متر ثمانية. بين طاولتين يجب أن يظل هناك 1.50 متر على الأقل، حتى يتمكن الضيوف من المرور خلف الجالسين ويمكن للخدمة العمل بين الصفوف. من يضع الطاولات بشكل أضيق، يكسب أماكن إضافية ويخسر وقت الخدمة. عربات التقديم و إكسسوارات التقديم يجب أن تكون ضمن التخطيط، لأنه في الولائم يجب أن يخرج كل شيء في نفس الوقت.
أسئلة متكررة
كم عدد الضيوف الذين يمكن أن يجلسوا على طاولة مأدبة؟
على طاولة مستديرة بقطر 1.80 متر عادة عشرة أشخاص، وعلى طاولة بقطر 1.60 متر ثمانية. بين طاولتين يجب أن يظل هناك 1.50 متر على الأقل.
ما هي الكراسي المناسبة للمؤتمرات والولائم؟
نماذج قابلة للتكديس، يمكن لشخص واحد حملها بمفرده، مع وصلات قوية ومنصات حماية للأرضيات. لتكديس الكراسي، يجب تضمين غرفة تخزين في التخطيط.
ما الذي يجب الانتباه إليه عند اختيار الثريات في قاعة الرقص؟
قدرة تحمل السقف، ارتفاع تعليق يتناسب مع أعلى ترتيب للمقاعد، والتأكد من إمكانية تنظيف المصباح لاحقًا. المصابيح الأصغر المتعددة أكثر مرونة في الاستخدام المتغير من قطعة واحدة كبيرة.
استشارة من وكيل معتمد
Casa Luxury هو عالم التصميم الداخلي لتاجر Eichholtz معتمد وراسخ. نحن مدرجون في قائمة الوكلاء الرسميين للعلامة التجارية ونرافق مشاريع الفنادق من الاختيار حتى التسليم، عبر الإنترنت وفي صالة العرض الخاصة بنا في Essen. للاستفسارات عن المشاريع، يرجى الكتابة إلى info@casa-luxury.de.
تابع في الدليل: نظرة عامة على تجهيزات الفنادق · المطعم وغرفة الطعام · ثريات الفنادق · طاولات كونسول Eichholtz
طرازات من التشكيلة الحالية
مجموعة مختارة من الطرازات المتاحة. كل صورة تفتح صفحة المنتج مع المقاسات والخامة ومدة التسليم.
