L'acier inoxydable est le métal le plus froid de la gamme et celui qui a l'effet le plus net. Il supporte le verre et la pierre sans poids optique et crée un contraste qu'aucun métal chaud ne produit. Deux choses sont régulièrement sous-estimées : la surface et l'emplacement.
Poli ou brossé
Poli reflète, est très présent et montre chaque empreinte digitale et chaque fine rayure. C'est la finition pour les pièces rarement touchées, comme une console murale ou un socle. Brossé a une fine structure directionnelle, diffuse la lumière et pardonne bien mieux l'usage quotidien. Lorsque l'acier brossé est nettoyé, essuyez toujours dans le sens du brossage, des traces visibles apparaîtront si vous essuyez transversalement.
Pourquoi même l'acier inoxydable peut rouiller
L'acier inoxydable se protège par une fine couche passive qui se renouvelle d'elle-même avec l'oxygène. Si elle est perturbée, des taches apparaissent. Deux causes sont pratiquement pertinentes. Premièrement, la rouille volante : de minuscules particules de fer provenant de l'environnement, par exemple de la laine d'acier, d'une meuleuse ou d'une voie ferrée, se déposent et rouillent à cet endroit. Il s'agit de rouille étrangère, pas de l'acier lui-même. Deuxièmement, le chlorure : l'air salin de la mer, le sel de déneigement et l'eau de piscine attaquent la couche passive. Ceux qui installent près de la côte ou d'une piscine devraient opter pour une qualité supérieure et rincer plus fréquemment à l'eau claire.
Entretien
Pour l'usage quotidien, un chiffon doux, de l'eau tiède et un peu de liquide vaisselle suffisent, puis essuyez à sec, car les gouttes d'eau laissent des traces de calcaire. Des produits d'entretien spéciaux pour l'acier inoxydable, qui laissent un film fin, aident contre les empreintes digitales. La laine d'acier, les poudres à récurer, les nettoyants chlorés et les détartrants ne conviennent pas : ils causent précisément les dommages que l'on veut éviter. La rouille volante peut être éliminée tôt avec un nettoyant pour acier inoxydable, plus tard, une cicatrice restera.
Où l'acier inoxydable est le plus efficace
L'acier inoxydable est le plus efficace comme piètement sous un plateau lourd, car le contraste entre la surface massive et le cadre fin donne l'impression que le plateau flotte : un plateau en pierre sur un cadre élancé, un plateau en verre sur un piètement poli, voir Verre. Dans les pièces chaudes et texturées, il est l'élément d'ordre, dans les pièces déjà froides, il devient rapidement excessif. Dans ce cas, le Laiton est un meilleur choix.
Questions fréquentes
L'acier inoxydable peut-il rouiller ?
L'acier lui-même rouille rarement, mais des particules étrangères peuvent rouiller dessus, c'est ce qu'on appelle la rouille volante. De plus, l'air salin, le sel de déneigement et l'eau chlorée attaquent la couche passive protectrice.
Poli ou brossé, qu'est-ce qui est plus adapté à l'usage quotidien ?
Brossé. La fine structure diffuse la lumière et rend les empreintes digitales et les fines rayures moins visibles. Le poli a un effet plus marqué, mais demande beaucoup plus d'entretien.
Comment nettoyer l'acier inoxydable ?
Avec de l'eau tiède, un peu de liquide vaisselle et un chiffon doux, puis essuyez à sec. La laine d'acier, les poudres à récurer et les nettoyants chlorés sont à proscrire.
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